多可町議会 2020-12-17 12月17日－02号
２点目、近年、食品産業等の発展に伴い、食べたいものがいつでも食べられる時代でもあります。しかし、発育や発達の重要な時期にありながら、子供たちの食生活の乱れ、また心身の健康に対する悪影響があるとされている孤食など、生涯にわたる健康への影響が懸念されています。このような子供の食生活の問題点をどう捉えているのでしょうか。
２点目、近年、食品産業等の発展に伴い、食べたいものがいつでも食べられる時代でもあります。しかし、発育や発達の重要な時期にありながら、子供たちの食生活の乱れ、また心身の健康に対する悪影響があるとされている孤食など、生涯にわたる健康への影響が懸念されています。このような子供の食生活の問題点をどう捉えているのでしょうか。
◎参与兼食肉センター管理課長 ＨＡＣＣＰ、これは頭文字だけで書かせていただいたところですが、括弧内に書かせていただいてますように、食品衛生の管理手法の一手法という中で、これについては、実は、今年度の国会で食品衛生法であるとかと畜場法等が改正された結果といたしまして、全ての食品産業等に対するＨＡＣＣＰの義務化がこの改正の中でうたわれました。
また、幅広い分野を含む総合的なＥＰＡへの実現として、一つは食物品種などの知的財産権の保護、食の安全の確保、食品産業等の投資環境を整備する。２つ目に、温暖化を初めとする地球環境問題への対応、森林・水産資源など有限な天然資源の持続利用を確保するなどについて交渉が進められています。
それから，もちろん神戸のファッションというのは単にアパレルだけではなしに生活関連産業全部ということで，食品産業等もその対象に加えておるわけでございまして，地元の酒というものも意識はいたしておりますが，今回のマートの中へすぐ加入するかどうか，入れるかどうか──むしろ私どもは六甲アイランドが整備され，全国からあるいはまたいろんな方々が市内からも来られるわけでございますが，そういった方々をむしろ今の酒蔵観光